世纪佳酿 DE BORTOLI NOBLE ON1982

  不仅仅运用法国传统贵腐酒葡萄种类SEMILLON，甚至连酒标的规划还有色彩都倾向法国高档贵腐酒-CHATEAU DYQUEM。不过，这款不是徒有其表的葡萄酒也是得到很多奖项，从上市到至今，1982年份取得150个左右的奖杯，500个左右的金牌。

  NOBLE ONE的葡萄简直来自自家坐落RIVERINA的葡萄园，少部分葡萄来自当地葡萄农。1982年雨量丰厚，在加上酒厂的灌溉使得湿度环境极端合适贵腐霉，当年的酒精度潜力可以到达23%

  1982年进行人工采收后，停止过夜，然后长达3个月的发酵进程，当年葡萄没有进入橡木桶。直到1990年后才将大部分酒液在SAGUIN-MOREAU橡木桶中窖藏，留下10-15份额酒液未过桶以进步装瓶后葡萄酒新鲜度。